Partie A
1.
Présente l’idée du quick commerce et son fonctionnement.
(compréhension) (10 Punkte)
2.
Étudie les avantages et les inconvénients du quick commerce en te référant à l’attitude des auteurs face à la montée de ces entreprises et aux moyens linguistiques utilisés.
(analyse) (18 Punkte)
3.
Au choix :
3.1
L’adjoint à la mairie de Paris, David Belliard, dit : « Le risque avec ces dark stores […] c’est qu’on continuera à faire perdurer ce modèle d’esclavagisme moderne avec un encombrement très fort des rues. Or je ne veux pas que Paris devienne une ‹ dark city ›, une ville sombre où il n’y a pas de devanture, pas de contact humain. »
Commente cette citation en te référant également à tes connaissances acquises en cours quant à la vie en ville.
ou :
(commentaire) (14 Punkte)
3.2
Sur un forum « Comment consommer aujourd’hui ? », les fans du quick commerce discutent les avantages qu’il présente à leurs yeux. Mets-toi à la place d’un livreur qui – malgré son diplôme universitaire – n’a pas trouvé d’autre poste et parle de son travail et de ses problèmes.
Rédige sa réaction sous forme de courrier de lecteur.
(produktiv-gestaltende Teilaufgabe) (14 Punkte )
Kim Hullot-Guiot, Gurvan Kristanadjadja
Quick commerce
Livraisons rapides des courses : les dessous d’un business express
1
Des start-up proposant des livraisons alimentaires ou ménagères en moins de dix minutes
2
se multiplient dans les grandes villes françaises. Un marché juteux qui séduit la grande
3
distribution, mais fait craindre des dérives.
4
Lorsque l’on passe devant ce local du quartier des Grands Boulevards, dans le IXème
5
arrondissement de Paris, rien ne permet d’identifier, depuis la rue, l’entreprise qui l’occupe.
6
Il y a bien ce ballet de livreurs à vélos et, si l’on jette un regard plus attentif, ces rayonnages
7
de produits que l’on aperçoit au loin. Mais aucun panneau n’indique de nom sur la devanture.
8
Il s’agit de l’un des « dark stores » de Cajoo, service français de livraison de courses fondé
9
en février, à Paris. C’est ici que des petites mains empaquettent, en quelques minutes, pâtes,
10
biscuits, œufs, fruits et légumes, piles, couches pour bébé, préservatifs, dentifrice, nourriture
11
pour chats et chiens, vins et spiritueux, et autres produits du quotidien – sur l’appli, on trouve
12
même des sex-toys et des feuilles à rouler. Charge ensuite à des livreurs à vélo d’apporter
13
les paquets aux clients dans un rayon de 2 km environ : ils roulent à toute berzingue sur le
14
bitume jusqu’aux paliers, où les courses sont déposées en un temps souvent record (dix à
15
vingt minutes) – mais pas toujours, selon la distance exacte entre le dépôt et l’adresse de
16
livraison, la météo ou même le programme télé.
17
A l’intérieur du dark store de Cajoo, on se croirait dans un supermarché. Sauf que les rayons
18
sont organisés non par familles de produits, mais en fonction de leur popularité : les plus
19
commandés sont à l’avant (alcool, sodas et légumes), les autres (papier toilette, allumettes,
20
savon solide…) sont entreposés au fond du local. [...]
21
Chez Cajoo, tandis que des préparateurs de commandes circulent au pas de course d’un rayon
22
à l’autre sous les néons blafards , l’œil rivé sur le PDA (« personal digital assistant »), sorte
23
de grand téléphone tactile, une jeune femme récupère les paniers, les place dans des sacs et
24
appelle les livreurs qui patientent à côté. Elle a trouvé ce boulot en intérim il y a quelques
25
semaines et si le rythme est intense, il lui permet de « faire un complément ». Son collègue, un
26
Malien de 27 ans, hoche la tête : après un CAP cuisine, il a aussi besoin de gagner des sous.
27
La tâche est tout de même stressante, reconnaissent-ils du bout des lèvres : cette promesse de
28
livraison en dix minutes, ce sont d’abord eux qui doivent la tenir.
29
Pour le consommateur, l’offre est alléchante : plus besoin de réfléchir à l’avance à la liste
30
des courses, ni de réserver un créneau de click and collect au supermarché, de faire la queue
31
chez le primeur du quartier ou devoir redescendre en urgence acheter une bouteille et des
32
chips pour un apéritif improvisé. Il suffit, en quelques clics, de télécharger une application,
33
de sélectionner ses produits et les voilà livrés en un battement de cils. Les prix sont à peine
34
plus élevés qu’en supermarché, mais il faut ajouter celui du transport. « Avec la crise du
35
Covid, on s’est rendu compte qu’il y avait une opportunité de marché sur la livraison de
36
courses » explique Henri Capoul, PDG, (ou CEO, comme le monde des start-up aime à
37
nommer ses dirigeants) tout juste trentenaire de Cajoo, un blond à la dégaine de premier de
38
la classe, passé par l’Ecole supérieure de commerce de Paris (ESCP) puis Centrale. On
39
permet à l’utilisateur de gagner du temps et du confort, de ne plus planifier. On s’adresse à
40
une population très urbaine, des gens assez occupés. Notre cible, ce sont plutôt les célibataires
41
ou les jeunes couples avec enfants, pas les grosses familles. Certains clients font le plein de
42
courses, d’autres c’est plutôt pour les petites urgences.
[...]
43
Ces entreprises ont déjà réussi un tour de force en quelques mois : parvenir à s’imposer dans
44
le paysage des grandes villes françaises. Rue Popincourt, dans le IXe arrondissement de Paris,
45
c’est un magasin de vêtements emblématique installé depuis 2003 et connu pour ses vitrines
46
foutraques et colorées, qui a été remplacé par un dark-store Getir. « C’est un quartier qui
47
a été longtemps concerné par la mono-activité textile, ces opérateurs viennent les remplacer
48
et peuvent se permettre de récupérer du foncier » avance David Belliard, adjoint à la mairie
49
de Paris en charge de l’espace public et des transports.
50
Au total, ce sont trois dark stores concurrents qui se sont implantés sur quelques centaines de
51
mètres dans cette rue. Les voisins râlent car, depuis juin, une nuée de véhicules a colonisé
52
les trottoirs. [...]
(776 mots)
Aus: Kim Hullot-Guiot / Gurvan Kristanadjaja : Quick commerce. Livraisons rapides des courses :
les dessous d’un business express. Libération, 15.11.2021
les dessous d’un business express. Libération, 15.11.2021
Weiter lernen mit SchulLV-PLUS!
monatlich kündbarSchulLV-PLUS-Vorteile im ÜberblickDu hast bereits einen Account?
Note :
Nos solutions sont représentées en points clés. À l’examen, il faut écrire un texte continu correspondant au type de texte requis pour obtenir la totalité des points.
Nos solutions sont représentées en points clés. À l’examen, il faut écrire un texte continu correspondant au type de texte requis pour obtenir la totalité des points.
1.
- un modèle commercial qui propose des livraisons ultra-rapides
- passer une commande de produits de consommation courante et notamment de produits alimentaires
- « dark stores » pour stocker les produits et les préparer rapidement
Le concept
- dark stores
ces lieux servent pour stocker et préparer les commandes rapidement des entrepôts ou des magasins sans accès public - préparation de commandes à l'intérieur du dark store employés préparent les commandes des clients
- livraison rapide les livreurs à vélo ou en scooter livrent les produits dans un secteur limité livraison entre 10 à 20 minutes
- application les commandes se passent sur l'application facile à gérer
- groupe cible ceux qui veulent gagner du temps dans leur vie quotidienne pour les personnes manquant de temps pour faire leurs courses Notre cible, ce sont plutôt les célibataires ou les jeunes couples avec enfants, pas les grosses familles. (l.40-41)
Le fonctionnement
2.
- rapidité et commodité principal avantage est la rapidité de livraison les clients ne doivent pas se rendre physiquement dans un magasin
- économie de temps
les clients peuvent économiser du temps il ne faut plus faire la queue plus d'achats d'urgence - large gamme de produits ils offrent une grande variée des produits tout dans une seule application et non dans différents magasins
Les avantages
- pression sur les employés une pression sur les employés pour préparer et livrer les commandes livrer à temps pression du temps
- coûts supplémentaires il faut ajouter les frais de livraison les prix sont un peu élevés
- concurrence avec les petits commerces la montée du quick peut concurrencer les petits magasins
- surconsommation la facilité d'accès aux produits peut encourager la surconsommation augmentation de la production de déchets
Les inconvénients
- le titre : « les dessous d’un business express » suggérant des problèmes potentiels associés au quick commerce des aspects cachés pourraient exister dans ce concept
- les termes « dark store » (l.8) et « dérives » (l.3) pourrait suggérer une certaine forme de non-transparence et problématique
- l'accent sur le temps la promesse d'une livraison rapide, suggérant ainsi que cela pourrait avoir un impact négatif sur les travailleurs
L'attitude des auteurs
3.1
La citation de David Belliard met en évidence des problématiques importantes liées aux dark stores, et ces préoccupations sont bien ancrées dans les défis actuels de la vie en ville. Il exprime également son mécontentement concernant ce concept.
Introduction
- esclavagisme moderne risque d'exploitation des travailleurs les dark stores pourraient créer des emplois précaires et mal payés
- impact sur la vie urbaine pourraient entraîner une augmentation du trafic de livraison pollution et à une perturbation de la vie en ville
- préservation du caractère humain de la ville la disparition des interactions humaines le charme de la ville serait perdu
Texte principal
Problématique
Problématique
- réglementer les conditions de travail introduire des réglementations pour protéger les droits des travailleurs
- développer les livraisons optimiser les itinéraires de livraison promouvoir des moyens de transport plus propres
- favoriser les rencontres entre habitants créer des espaces publics événements communautaires pour encourager les interactions sociales.
Mesure possible
- trouver un équilibre entre les avantages du commerce en ligne et les valeurs sociales et humaines
- réglementer les dark stores pour garantir des conditions de travail justes
- trouver une approche collaborative entre les parties
Conclusion
3.2
- Chers membres du forum « Comment consommer aujourd'hui ? » ...
- Je m'appelle Antoine...
Introduction
- reconnaissance de la valeur de la rapidité et de la commodité dans le commerce
- rythme soutenu = fatigue physique et mentale
- pression temporelle constante et grands risques d'accidents
- manque de reconnaissance et d'estime de certaines entreprises en dépit des efforts
- traitement frustrant malgré l'engagement à satisfaire les clients
- emplois précaires dans le secteur de la livraison
- contrats de travail non stables
- pas de garantie d'un revenu stable
- le manque de protection sociale est source d'anxiété
Texte principal
- respect des choix de consommation
- humanisation des livreurs
ils sont derrière chaque livraison - remerciements pour l'opportunité de partager ces perspectives
Conclusion