Pflichtaufgabe 1
Ernährung und Konsum
Proteingetränk mit Erdbeergeschmack und Süßungsmittel, 300 ml
Ultrahocherhitzt. Vor Gebrauch gut schütteln. Gekühlt genießen. Empfohlene Verzehrmenge 1 Flasche (330 ml) pro Tag. Angebrochene Flasche im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von einem Tag aufbrauchen.
Zutaten: Magermilch, Milchproteinkonzentrat 29%, Magermilchpulver, Wasser, fettarmes Erdbeerpulver 1,5%, Stabilisatoren (Cellulose, Carboxylmethylcellulose, Carrageen), Süßungsmittel Sucralose. Enthält von Natur aus Zucker.
Preis: 3,29 €
Grundpreis: 9,97 €/l
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Nährwerte pro 100 g |
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Energie |
248 kJ/59 kcal |
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Fett |
0,6 g |
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Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g |
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Kohlenhydrate |
5,4 g |
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Kohlenhydrate, davon Zucker |
3,9 g |
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Eiweiß |
7,6 g |
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Salz |
0,18 g |
Erläutere zwei mögliche Zielgruppen, die das Produkt „MUSKEL SHAKE“ anspricht.
Wähle drei Nährstoffe aus der Nährwerttabelle des Produkts „MUSKEL SHAKE“ aus und nenne jeweils eine Aufgabe des Nährstoffs.
Das Produkt „MUSKEL SHAKE“ wirbt mit 25 g Protein pro Flasche. Beschreibe eine proteinreiche, selbst hergestellte, nachhaltige Alternative mit drei Aspekten.
Bewerte das Produkt „MUSKEL SHAKE“ bezüglich des ökonomischen und ökologischen Wertes.
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monatlich kündbarSchulLV-PLUS-Vorteile im ÜberblickDu hast bereits einen Account?Mögliche Zielgruppen
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Sportlerinnen und Sportler, weil sie sich durch die Bezeichnung „MUSKEL SHAKE" Vorteile für den Muskelaufbau erhoffen.
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Verbraucherinnen und Verbraucher, die Trendprodukte wie Highprotein-Produkte nicht kritisch hinterfragen und dem Trend folgen.
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Verbraucherinnen und Verbraucher, die einen Milchshake, z. B. als schnelle, praktische Zwischenmahlzeit zum Mitnehmen (Protein-To-Go) kaufen möchten.
Nährstoffe
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Fett: Energielieferant, ermöglicht die Aufnahme fettlöslicher Vitamine (A, D, E, K), Aufbau der Zellmembran
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Kohlenhydrate: Energielieferant
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Eiweiß/Protein: Aufbau und Reparatur von Körperzellen, Energielieferant
Eine mögliche Alternative ist ein selbst hergestellter Erdbeerquark:
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Quark ist von Natur aus proteinreich.
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Quark und Erdbeeren aus ökologischer Landwirtschaft schonen die Umwelt.
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Die Wahl unverpackter, saisonaler und regionaler Früchte ist nachhaltig.
Bewertung
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Der ökonomische Wert des Produkts ist negativ zu bewerten, da das Produkt sehr teuer ist.
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Der Grundpreis liegt bei 9,97 € pro 1 Liter. Der ökologische Wert des Produkts ist negativ zu bewerten, da es in einer Einweg-Plastikflasche angeboten wird. Außerdem stammen die Zutaten aus konventioneller Landwirtschaft und nicht aus ökologischem Landbau.