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Pflichtaufgabe 2

Ernährung und Gesundheit

Röhrchen mit Brausetabletten "Immun aktiv", gelber Deckel, enthält Vitamin C, D, B12 und Zink, ZitronengeschmackRöhrchen mit Brausetabletten "Immun aktiv", gelber Deckel, enthält Vitamin C, D, B12 und Zink, Zitronengeschmack

Nahrungsergänzungsmittel mit Süßungsmitteln

Brausetabletten mit Vitamin C, Vitamin D, Vitamin B12, Zink und Selen, 94,5 g

Zutaten: Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumhydrogencarbonat, L-Ascorbinsäure, Feuchthaltemittel Sorbit, Maltodextrin, Säureregulator Natriumcarbonat, Inulin, Zinkgluconat, Trennmittel Tricalciumphosphat, Stärke, Süßungsmittel Natriumcyclamat, Aroma, Süßungsmittel Natriumsaccharin, Natriumselenat, Farbstoff Riboflavin-5'-phosphat, Cyanocobalamin, Cholecalciferol

Verzehrempfehlung: Eine Tablette täglich in einem Glas Wasser (200 ml) aufgelöst trinken.

15 Tabletten = 94,5 g

Preis: 2,93 €

Grundpreis: 32,56 €/kg

Zusammensetzung

pro Tagesportion (= 1 Brausetablette)

% NRV*

Vitamin C

800 mg

1000 %

Vitamin D

25 µg

500 %

Vitamin B12

30 µg

1200 %

Zink

10 mg

100 %

Selen

55 µg

100 %

*Nährstoffbezugswerte gemäß EU-Verordnung 1169/2011

a)

Erkläre, was Nahrungsergänzungsmittel sind.

1 P

b)

Nenne vier Aspekte, die das oben abgebildete Produkt „Immun aktiv“ als Nahrungsergänzungsmittel kennzeichnen.

4 P

c)

Erläutere, für welche Personengruppe das Produkt „Immun aktiv“ sinnvoll sein könnte.

1 P

d)

Beschreibe drei negative Aspekte, die mit dem Kauf oder der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einhergehen können.

3 P
9 P

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